“二十三，糖瓜粘”

1月24日，农历腊月二十三

这一天，也是北方的“小年”

“小年”并非专指一个节日

由于各地风俗差异

小年有不同的概念和日期

 

北方是腊月廿三

南方是腊月廿四

江浙沪地区的“腊月廿四”和

“除夕前夜”都叫小年夜

安徽北部和南京称元宵节为小年

云南部分地区是正月十六

……

 

但一般来说

小年被视作过年的序曲

家家户户忙着置办年货

贴春联、扫尘、祭灶

剪窗花、拜灶神、吃灶糖

春节近了

年的味道也越来越浓

祭灶王

 小年是民间祭拜灶神的日子

相传这一天

灶王要去天上向玉帝报告

一家人过去一年的善恶情况

人们在灶王像前的桌案摆好供品

把香甜的关东糖融化

涂在灶王爷嘴上

希望他别向玉帝讲坏话

民间还有

“男不拜月，女不祭灶”的习俗

有一首民谣唱到：

“腊月二十三、灶君爷爷您上天

嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言

回到咱家过大年，有米有面有衣穿”

说的正是祭灶神的习俗

代表人们对美好生活的向往

 吃糖瓜

糖瓜除了用于祭祀灶神

也是年节美食

人们早早用黄米和麦芽熬制成糖

把做成长条型的糖棍叫“关东糖”

拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”

过去，这是孩子们期待的美味

扫房子

南方以腊月二十四为小年

需要“掸尘”

也就是北方说的“扫房”

这一天，家家户户都要

扫房擦窗、清洗衣物、刷洗锅瓢

因“尘”与“陈”谐音

故掸尘是把陈旧的东西一扫而光

连同旧岁中所遇到的不快

统统掸个干净

 吃饺子

由于小年往往被视作是过年序曲

饺子就成了必不可少的美食

此外，这一天

南方有的地方还要吃年糕

意寓生活水平一年比一年“高”

贴春联

春联体现着一家对新年的美好愿望

当人们在自己的家门口贴上

春联和福字的时候

迎接新年的喜庆气氛

也在大街小巷弥散开来

还有一首“过年谣”

二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子

二十五，磨豆腐；二十六，炖大肉

二十七，宰公鸡；二十八，把面发

二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿

大年初一满街走

小年一到

过年模式正式开启！